Les Délices de Lilirose

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Recette traditionnelle

Fraisier

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Enfin la saison des fraises française est arrivées, pour mon anniversaire j’ai décidé de faire un fraisier. C’est un classique de la pâtisserie française, il existe beaucoup de revisite mais j’aime énormément la version traditionnelle, avec une bonne crème mousseline et de la pâte d’amande. C’est un gâteau très gourmand. Un déliceux fraisier pour le … Lire la suite

Madeleines moelleuses avec une belle bosse

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Image à la une - Madeleines moelleuse avec une belle bosse

J’ai décidé de trouver les recettes « parfaites » des grands classiques de la pâtisserie. C’est pourquoi aujourd’hui je vous présente la recette de la madeleine moelleuse avec une belle bosse. Idéales pour le goûter, de délicieuses madeleines bien moelleuses J’aime beaucoup les madeleines maison, le bon gout de beurre et de vanille mais étonnamment j’adore certaines … Lire la suite