Retrouvez l’ensemble de mes recettes salées. Des petits plats maison, des conserves, avec des bon produits frais. Régalez-vous en preparant ces recettes !
Aujourd’hui j’ai décidé de vous présenter ma recette de gnocchi maison, sur internet on trouve énormément de recette différente. J’en ai essayé plusieurs et à chaque fois je trouvais ça pâteux, et je n’aimais pas du tout. Je voulais retrouver la texture des gnocchis à poêler qu’on trouve dans les grandes surfaces. De savoureux gnocchi … Lire la suite
Aujourd’hui je vous parle d’un incontournable des États-Unis : les burgers. Et plus précisément des buns, les pains à burger. Ah les burgers… tout le monde adore ! Je vous présente donc ma recette de Pains à burger extra moelleux : Des gros pains à burger, hyper moelleux, un délice ! Quand je décide de me faire plaisir, je … Lire la suite
Si ya bien un plaisir de l’été pour moi c’est de récolter mes tomates au jardin et d’en faire des recettes. Cette fois recette de ma sauce tomate maison Précédent Suivant Ingrédients : 1 kg de tomates fraîches (pour moi du jardin) 1 gros oignon 2 gousses d’ail 10 feuilles de basilic 30g de sucre … Lire la suite
La pizza est un des mets de la cuisine italienne qui s’est établi presque partout dans le monde, souvent en s’adaptant aux goûts locaux. Voici la recette de ma pâte à pizza. Ingrédients : 250g de farine 160mL d’eau tiède 10g de levure de boulanger fraîche 5g de sel 1 c. à soupe d’huile d’olive … Lire la suite